Andżelika Nowodworska
Specjalista w dziedzinie gotowania - skończyła szereg kursów i szkoleń, które pomogły jej rozwinąć swoją karierę. Z zawodu cukiernik, lecz lubi również gotować wytrawnie :)
Kiszonki w ciąży – czy są zdrowe i bezpieczne dla przyszłej mamy?
Tak, kiszonki można jeść w ciąży, jeśli pochodzą z pewnego źródła, są prawidłowo przygotowane i spożywa się je z umiarem. Ogórki, kapusta oraz inne fermentowane...
2026-08-11
Kiszonki na odchudzanie – czy naprawdę pomagają schudnąć?
Kiszonki mogą wspierać odchudzanie, ponieważ mają mało kalorii, dostarczają błonnika i pomagają dłużej zachować sytość. Nie spalają jednak tłuszczu same z siebi...
2026-08-09
Kiszonki na odporność – dlaczego warto je jeść?
Kiszonki wspierają odporność głównie przez korzystny wpływ na jelita i mikrobiotę jelitową. Dostarczają bakterii kwasu mlekowego, błonnika, witamin oraz przeciw...
2026-08-07
Kiszonki na jelita – dlaczego warto je jeść?
Kiszonki mogą wspierać mikrobiotę jelitową, trawienie i regularne wypróżnienia, ponieważ dostarczają żywych kultur bakterii oraz błonnika. Warto jednak wybierać...
2026-08-05
Kiszone warzywa – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
Kiszone warzywa dostarczają bakterii fermentacji mlekowej, błonnika, witamin i składników mineralnych. Najczęściej wybieraj kapustę, ogórki, buraki oraz kimchi,...
2026-08-03
Jakie warzywa można kisić? Przegląd najlepszych propozycji
Można kisić nie tylko ogórki i kapustę, lecz także marchew, paprykę, buraki, kalafior, rzodkiewkę, cukinię, fasolkę szparagową, pomidory, dynię, a nawet wybrane...
2026-08-01
Dlaczego alkohole rzemieślnicze zyskują coraz większą popularność?
Alkohole rzemieślnicze, niegdyś niszowa kategoria produktów, obecnie przeżywają dynamiczny wzrost zainteresowania. Coraz więcej konsumentów poszukuje unikalnych...
2025-10-22
Sekrety idealnej kawy przelewowej – jak parzyć, by wydobyć pełnię smaku?
Parzenie kawy przelewowej może wydawać się proste, ale aby uzyskać pełnię aromatu i smaku, warto poznać kilka sprawdzonych metod. W tym artykule podpowiemy, jak...
2025-10-07