Jaka dieta przy niedoczynności tarczycy?

Jaka dieta przy niedoczynności tarczycy?

Niedoczynność tarczycy, zwana również hipotyreoza, to schorzenie, które polega na niedostatecznej produkcji hormonów tarczycy przez gruczoł tarczycy. Objawy tego zaburzenia mogą być różnorodne i mogą obejmować zmęczenie, przyrost masy ciała, problemy z koncentracją, problemy z pamięcią, depresję, suchość skóry, łamliwe paznokcie, osłabienie mięśni oraz obniżenie nastroju.

Objawy niedoczynności tarczycy

Warto pamiętać, że objawy te mogą się różnić w zależności od stopnia niedoczynności tarczycy oraz indywidualnych cech organizmu.

Najczęściej występujące objawy niedoczynności tarczycy to:
– Przyrost masy ciała pomimo zwykłego spożywania posiłków
– Zmęczenie i ogólne osłabienie organizmu
– Zaburzenia koncentracji i pamięci
– Procesy rozkurczowe w organizmie
– Osłabienie układu immunologicznego
– Suchość skóry i problemy z paznokciami
– Zmiany nastroju: depresja, drażliwość
– Osłabienie mięśni

Wpływ diety na funkcjonowanie tarczycy

Dieta odgrywa kluczową rolę w leczeniu niedoczynności tarczycy. Istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą wspomóc funkcjonowanie tarczycy oraz złagodzić jej objawy. Jednym z kluczowych składników, który należy wprowadzić do diety, są jod i selen. Jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy, natomiast selen pomaga w przekształcaniu hormonów tarczycy w ich aktywną formę.

Rola jodu w diecie przy niedoczynności tarczycy

Jod jest podstawowym składnikiem niezbędnym do produkcji hormonów tarczycy. Dlatego też osoby z niedoczynnością tarczycy powinny zadbać o odpowiednią ilość tego składnika w diecie. Produkty bogate w jod to przede wszystkim ryby morskie, wodorosty, jaja, mleko i produkty mleczne.

Rola selenu w diecie przy niedoczynności tarczycy

Selen odgrywa kluczową rolę w przekształcaniu hormonów tarczycy w ich aktywną formę. Brak selenu w diecie może prowadzić do pogorszenia niedoczynności tarczycy. Produkty bogate w selen to głównie orzechy brazylijskie, pestki słonecznika, ryby, mięso drobiowe, a także zboża pełnoziarniste.

Składniki, których należy unikać

W diecie osób z niedoczynnością tarczycy istnieją również składniki, których należy unikać, ponieważ mogą negatywnie wpływać na funkcjonowanie tarczycy i nasilać jej objawy. Należą do nich przede wszystkim soja, produkty sojowe, nadmiar białka, tłuszcze nasycone, cukier oraz alkohol.

Zalecane produkty i suplementy

W diecie osób z niedoczynnością tarczycy warto wprowadzić produkty i suplementy, które wspomagają pracę tarczycy oraz poprawiają jej funkcjonowanie. Do polecanych składników i suplementów zaliczają się przede wszystkim:
– Jod: ryby morskie, wodorosty, jaja, mleko, produkty mleczne
– Selen: orzechy brazylijskie, pestki słonecznika, ryby, mięso drobiowe, zboża pełnoziarniste
– Witaminy z grupy B: drożdże piwne, produkty pełnoziarniste, warzywa liściaste
– Magnez: orzechy, ziarna zbóż, nasiona roślin strączkowych

Wprowadzając odpowiednie składniki i suplementy do diety, osoby z niedoczynnością tarczycy mogą poprawić swoje samopoczucie oraz złagodzić objawy związane z tą chorobą. Pamiętaj jednak, że przed wprowadzeniem nowych produktów i suplementów do diety zawsze warto skonsultować się z lekarzem specjalistą.

Udostępnij

O autorze

Specjalista w dziedzinie gotowania - skończyła szereg kursów i szkoleń, które pomogły jej rozwinąć swoją karierę. Z zawodu cukiernik, lecz lubi również gotować wytrawnie :)